Ragoutbroodjes

Lekker snackje tussendoor.

Nodig:

• een roux (recept)
• Bladerdeeg
• blokjes ham
• geraspte kaas

Pörkölt / Stoofpot

Pörkölt wordt hier in Hongarije heel veel gegeten, het is een soort stoofpot met vlees, groente en eventueel aardappels, in vele variaties denkbaar.
Ook het vlees kan bestaan uit alle soorten.